Muita gente pergunta: por que o açaí da Nawiki é tão mais cremoso? O segredo está no nosso processo de emulsão e na porcentagem de polpa pura utilizada. Enquanto muitos players do mercado “batem” o açaí com excesso de água e gelo, a Nawiki utiliza uma tecnologia industrial que garante a ausência de cristais de gelo. O resultado é um creme aveludado, que mantém a estrutura firme mesmo com vários toppings, proporcionando uma experiência gourmet do início ao fim do bowl.
